Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304. Zona de trabalho em inox estampado e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com chama auto-estabilizadora e chama piloto.

Fogão de 4 queimadores, bocas de ferro fundido niquelado. Medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno. Chapa do corpo do forno feita de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inox. Prateleiras do forno em aço inox. Temperatura ajustável válvula de segurança e registo de gás. Forno com acendimento piezoelétrico.