Subtotal : €4,754.00
€605.00 (s/ iva)
€1,070.00 (s/ iva)
€1,028.00 (s/ iva)
Estrutura em aço inoxidável. Aviso do nível mínimo de água. Inicio retardado. Alarme de temperatura de cozedura alcançada. Offset para controlo da temperatura.
*As imagens podem não corresponder ao produto descrito
| Dimensões (LPA) | 150x240x380 mm |
| Potência máxima total | 2.1 kW |
| Voltagem | 230V/1/50Hz |
| Capacidade de aquecimento a 95ºC | 50 l |
| Intervalo de temperaturas | +0.1 / +95 °C |
| Precisão de temperatura | ca. 0.1 °C |
| Peso | 4 kg |
Agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura. Estrutura em aço inoxidável (Aisi 304). Ecrã para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água. 10 programas integrados para reproduzir as suas receitas de sucesso com uma sonda de temperatura para cozinhar com precisão e uniformidade. Indicado para todos os recipientes até 50 l resistentes ao calor. Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil. Aviso do nível mínimo de água, início retardado, alarme de temperatura de cozedura alcançada, offset para controlo da temperatura.
€1,028.00 (s/ iva)
