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Dimensões (LPA)
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580x660x860 mm |
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Potência
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5,8 kW |
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Alimentação elétrica
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400V/3/50 Hz |
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Capacidade
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25 kg |
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Altura espeto
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600 mm |
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Peso
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31 kg |
Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 4 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.